Para aprender a comer de manera equilibrada, y para que tengamos todos los nutrientes que necesitamos, tenemos que aprender a reconocer las familias de alimentos. Cada grupo de alimentos nos proporciona nutrientes fundamentales. Reconocer qué alimentos pertenecen a cada grupo nos ayuda a comer de manera variada, balanceada y completa.
Esta dinámica nos permite llevar al grupo a reflexionar sobre los alimentos que se consumen con más frecuencia y aprender a catalogarlos de manera correcta. También nos permite sugerir estrategias para equilibrar el consumo de nutrientes en nuestra alimentación.
En este vídeo se muestra cómo llevar a cabo esta dinámica:
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